الفئة السابعة

أفضل مُنتَج جديد من التمور ومشتقاتها

أولاً : شروط المشاركة

1- المشاركة مفتوحة للمتسابقين لكافة مؤسسات البحث والتطوير والجامعات وللباحثين والفنيين وبيوت التعبئة والمصانع والعاملين في تقنيات مابعد الحصاد في سيوة والواحات الغربية

2-  المشارك يقدم 3 نماذج من المنتج الجديد لا يقل وزن كل منها عن خمسمائة غرام كمنتج نهائي صالح للاستهلاك  ونموذج خطي الى لجنة التحكيم في مقر جمعية سيوة لتنمية المجتمع وحماية البيئة

3- تثبيت الجهة والمكان والفترة الزمنية لإجراء البحث والتطوير

4-  إرفاق تقرير موجز عن المنتج 

ثانياً : معايير التحكيم

1-    درجة تميز المنتج والابتكار عن مثيله من المنتجات المعبأة والمصنعة في المنطقة

2-     درجة التنافس مع المنتجات المشابهة داخل الدولة وخارجها

3-     كلفة الإنتاج بوحدة الانتاج بالتجزئة والهامش الربحي المتوقع

4-    توقعات حجم الإنتاج والتسويق الداخلي والتصدير 

5-     تحديد القيمة المضافة على الإنتاج التقليدي 

6-     التقييم الحسي والبيولوجي والكيميائي للمنتج الجديد 

7-     مدى تقبل المستهلك أو الجهات المستخدمة لهذا المنتج 

8-     نوعية العبوات والمواد المستخدمة في التعبئة والتغليف والشروط الصحية المطبقة

9-     مطابقة متطلبات التعليم والترقيم على العبوات وتطابق مواصفات المنتج كاملاً مع المواصفات المصرية للتسويق المحلي والمواصفات العالمية لأغراض التصدير

10- مدى تطبيق شروط الإنتاج المستدام والإنتاج الطبيعي على المنتج الجديد 

 

 

 إستمارة تقييم مسابقة أفضل مُنتَج جديد من التمور ومشتقاتها

 

المعيار

 التقييم

درجة الإبتكار والابداع

20%

القيمة المضافة

15%

التقييم البيولوجي

10%

الحجم والوزن

10%

التجانس في اللون والشكل والحجم

10%

مدى تقبل المستهلك للمنتج

10%

التكلفة وسعر البيع وهامش الربح

10%

المطابقة للشروط الصحية والمواصفات

5%

نوعية التغليف والتعبئة

5%

القابلية للتداول والتخزين والشحن (Shelf Life)

5%

التقييم النهائي

100%

 

إستمارة التسجيل

 

 

 لمزيد من المعلومات

KONZEPT

competition@siwafestival.com

 

Tel  : +202 252 451 87

Fax : +202 252 451 99

اخر موعد للتسجيل 20 اكتوبر 2016

 

 

 

 

 

 

 

Days
days
hours
hours
min
min
sec
sec